Старший інженер-технолог Лалетіна Еліна Віталіївна ознайомила учнів з історією та діяльністю підприємства, розповіла про  різновиди продукції, які випускає ТОВ «Пивоварня Зіберта», надала інформацію про те, що сьогодні на підприємстві працює 500 чоловік. Продукція заводу експортується на ринки 22 країн світу, зокрема, Польщі, Грузії, Білорусії, Молдови, Абхазії, Греції, Литви, Латвії, Естонії, Португалії, Іспанії, Італії, Ізраїль, Франції, Великобританії, Німеччини, США, Канади, Кіпр та Австралії.

Учні дізналися, що   для отримання якісних напоїв  усі складові мають бути найвищої якості. Для сучасних пивоварів, як і для пивоварів попередніх століть, основними інгредієнтами є вода, ячмінь, хміль і пивоварні дріжджі. Використовуючи такі прості складові, наші пивовари створюють велику кількість марок пива та розливають безалкогольні напої – різні кваси, сидри, лимонади та «Кола нова». Школярам розповіли про процеси очищення води, також вони дізналися про якості та різновиди хмелю і дріжджів, про процес затирання, фільтрації, кип’ятіння, освітлення, охолодження, бродіння та дозрівання, і в кінцевому етапі – розливу продукту. Побували в цехах, де ознайомилися з виробництвом, побачили обладнання та устаткування.